O café coado é uma das bebidas mais consumidas no Brasil. E para preparar em casa, há vários detalhes que fazer toda diferença para extrair somente o melhor. O Bom Gourmet selecionou dicas de Georgia Franco de Souza, barista, mestre torradora, provadora de cafés e sócia do Lucca Cafés Especiais; Léo Moço, barista e proprietário […]
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